展示会ワインセミナーの内容が決定しました!
4月15日(火)弊社商品展示会時にシニア・ソムリエによるワインセミナーを
14:30~16:00で行います。現在活動中の現役ソムリエによる
ワイン販売のテクニックを中心にレクチャー致します。
また、後半には山口県の食材と相性の良い、推奨の白・赤ワインの試飲も御体
験頂けます。この機会に是非ともご参加受け賜りますようご案内いたします。
テーマ:「ワイン販売強化で売上UP!」
■ ジャンルを問わず食中酒のエース級と言われるワインの秘密。
・ワインを飲むとなぜ食が進むのでしょうか・・・?
・おいしいワインが飲める店のお料理はなぜ美味いのだろうか・・・?
■ 「ワイン販売のQ&A集」
・ワイン販売にまつわる素朴な疑問にお答えします。
■ 流行の兆し”コスパ"に優れた新ジャンル"スペインワイン"の魅力
・「モダン・スパニッシュ」と言われるスペインの新ジャンル。
いま話題のスペインワイン!
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講師 清岡 正芳
(社)日本ソムリエ協会認定 シニア・ソムリエ
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(講師:プロフィール)
フォアグラの研究員生として南仏に在住。その後ボルドー大学に移籍し語学とワインを学び、帰国後はソムリエに転職。
30代からは酒販業界でワイン買付を担当。フランスやイタリアの現地情報に明るい。現在はリーガロイヤル広島で、ソムリエを担当するかたわら、自身も広島市でワインサロンを営み、ワインセミナーやイベントに活動中。
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受講料無料、予約制の定員が40名です。
お早めにお申し込みをお勧めいたします。
『第3回 ㈱弘中酒販商品展示会』

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<日 時> 2013年4月15日(火曜日)
<会 場> ザ・グラマシー 2F ブルーオーシャン
山口県周南市桜馬場通3-16 Tel:0834-32-5000㈹
<ご来場のお願い>
※展示会へのご来場は、飲食店、ホテル、酒類販売業者、報道関係者など業界関係者の方のみとさせていただきます。
※ご来場後お車を運転される方、20歳未満の方のアルコール類の試飲はご遠慮願います。
※アルコール類の試飲を伴う展示会の為、お車でのご来場は固くご遠慮願います。