株式会社弘中酒販

商品情報

イチオシ商品紹介

寒の季節のにごり酒

今の季節、ここ山口県の酒蔵でも酒の造りが始まっています。

まずは、できたての「にごり酒」をおすすめします。

「にごり酒」とは・・・
発酵させただけの白く濁った、素朴なお酒です。
新酒の醸造時期に清酒になるほどには漉さず、粗漉しをするなどの濾過工程を行うことで、未発酵の米や米に含まれる澱粉で白く濁った状態のお酒です。口当たりが非常に良く、ほんのりと甘酸っぱい風味のお酒です。アルコール度数は１４～１７と高いものもありますので飲み過ぎにはご注意を！！


	五橋原酒　にごり酒	金冠黒松にごり酒	山猿にごり酒

山頭火にごり酒	長門峡にごり酒	長陽福娘にごり酒

商品詳細情報はこちらをクリック！

セールスのつぶやき

セールスM：「にごり酒大好きです！特に寒い中スポーツをした後の打ち上げなどでみんなで飲むのは最高です。アルコール度数も高く呑むとすぐ体もあったまり、ついつい飲み過ぎてしまいますが・・・。吟醸香が薫るお酒がもてはやされる時代ですが、昔ながらのこの酒は非常に飲みやすいお酒です。若い世代にもカクテル感覚でいかがでしょうか。」
セールスF：「口に含むとフレッシュな新酒らしい香味を感じる事ができ,実にさわやかです。またにごり酒のトロッとした感じと甘くないヨーグルトのような酸味がします。すっぱくはありません。それに雑味もまったくありません。吟醸酒のようなうまみのとてもおいしいお酒でした。半分凍らせてシャーベット状にして食べるのも好きです。アルコール度数が高いので少量でいい気分に酔えて経済的！！！！！」

更新日　：　2014年01月08日